あのお店のパンを賢く

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パン好きの人手を挙げて!  ハイ!(^o^)丿
今挙げました?
そしたらこちらを見てほしいな。

パン屋さんてたっくさんありますよね。次々と新しいお店ができてます。
それにみなさんたっくさん買ってます。
そんなに食べきれるの⁈ってくらい。
ああ、みんな好きなんだなあ。
私もその一人。

ある日お気に入りのパン屋さんに行ってた時のこと。
そのお店は古くからあり、学校にも卸しているパン屋さん。
その日は台風の影響だったか急に学校が休みになり、
大量のパンはどうしたらいいんだってぼやいてました。

こんな時って対応はどうなってるんでしょうね。
業者さんが困らないようになっているところもあるんでしょうけど。

また、夏には若干お客さんが減るようで、焼く数を調節したりパンが無駄にならないようオリジナルドリンクで集客をはかっているようでした。
別のパン屋さんでも、大量に残ってしまった時は実家に送るしかなかったって言ってたことがあります。
売り切れる日が多い人気のパン屋さんでもそんなことがあるんだって思いました。

それから何年かして私は職業体験みたいにちょっとそのお店のお手伝いをさせていただくことになりました。その時スタッフさんが「うちはロスパンやってるんですよ。」って残ったパンをまとめていました。
後で『rebake』のことを知り、なるほど!パン屋さんの悩みは解決したんだって気が付きました。

rebake

rebake』はお店で主に出会えなかったパンたちが待ち望んでいる人のもとへ旅立てるステキなサイトです。

内容はパン屋さん任せ
ロスパンが出たら発生します。(なので日にちは指定できません。)
冷凍または冷蔵のセットです。
価格は3000円前後が多いようです。
メリットとしては

  • 全国1100店舗のパン屋さんから探せる。
  • 憧れのパン屋さんのアットランダムなチョイスが試せる。
  • 直接感想を伝えられる
  • おいしく食べて食品ロスをなくすお手伝いができる。
  • 問題があっても保証がある。

また、収益の一部は自然環境を守る団体や貧困の解決に取り組む団体に渡るので誰かの力になれます。

行き届いたサイト内容

パン好きと言っても好みはありますよね。
ちゃーんとお気に入りを細かく探せるようになってます。

  • ハード系
  • ヴィーガン系
  • ベーグル
  • ドイツパン
  • 全粒粉
  • 食パン
  • 米粉
  • 甘い系多め
  • 総菜系多め

全国都道府県別にランキングが見えたりもします。
私のお気に入りのお店は県内3位でした。
見ているだけでも楽しい。
いや、見てるだけじゃおなかがすくだけ。あれもこれも食べたくなっちゃう。
有名店はもちろんまだ知らないあなた好みのお店に出会えるかも。
パン好きのあの方へ贈り物にもいいみたい。

パンがやってくる流れ

お気に入りを見つける → 購入する → 待つ →届く
他のネットショッピングとちょっと違うのは【待つ】がいろいろであること。
お店によっては7人待ちだったりします。そんなパン屋さんは当然人気店なので売り切れる日もあり、ロスパンが発生して順番が回ってくるのはいつかわかりません。
でも【待つ】のが楽しいのかも。
中身もお楽しみだからワクワク
届いたらレンジやトースターでrebakeして焼きたてを。
たくさんあってもそのまま冷凍しておいて毎日一つづつ味わうのもいいですね。

利用者さんの声

いっぱいコメントはあるけど結局みなさんおっしゃることは同じ。
「思ったよりたくさんで種類も豊富!」
中には
おまけもありました。ありがとうございます。
・メッセージや包装の丁寧さに暖かさを感じました
という声も。

お客さんとパン屋さんとのやり取りがほっこりします(*’ω’*)

ではパン屋さんとの良い出会いを(^^♪

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